Log på webshoppen

Foood

Bliv inspireret i vores nyeste udgave af det trendsættende madmagasin Foood, der er lavet af kokke til kokke.

I dette nummer af Foood får du spændende gastronomiske historier, lækre opskrifter, de seneste madtrends – og meget mere.

Vi har denne gang fokus på ost, og vi guider dig derfor til, hvordan du får mere ost på menuen i dit professionelle køkken – uanset om der er tale om en restaurant, en café eller en kantine.

Du kan også blive klogere på Eric Vildgaard fra Restaurant Jordnær i Gentofte, der går i dybden med, hvordan han tilgår råvarerne i sit køkken.

 

Seneste nyheder

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk