Log på webshoppen

Tilbud

FoodService Danmark skifter navn til Dagrofa Foodservice

FoodService Danmark skifter navn til Dagrofa Foodservice

Læs mere om, hvorfor FoodService Danmark bliver til Dagrofa Foodservice.

Læs mere på Dagrofa Foodservice

Bestil September

Gælder fra 1. september til og med 30. september 2019

Bestil er segmentinddelt, så du altid finder de mest relevante tilbud til netop dit køkken. God fornøjelse!

Læs avisen
Tid til nytænkning

Tid til nytænkning

Rasmus Munk og Alchemist er tilbage. Denne gang i en version 2.0, der byder på 'Holistic Cuisine', molekylær-gastronomiske kneb og intet mindre end en 50-retters menu.

Læs mere
Sol over dansk gastronomi

Sol over dansk gastronomi

I weekenden går det løs igen, når den ikoniske kokkekonkurrence, Sol over Gudhjem, indtager Bornholm. Konkurrencen fik sidste år sin første kvindelige vinder, nemlig Dak Wichangoen fra Kiin Kiin. Læs et tilbageblik her.

Læs mere
Verden bliver mere grøn

Verden bliver mere grøn

Når gartneriet Legro søger nye løsninger, går de ikke efter de lavthængende frugter. Læs om det familieejede gartneri og Johnny Petersens passion for en grønnere fremtid.

Læs mere
Ishøj Erhvervspris 2019 går til FoodService Danmark

Ishøj Erhvervspris 2019 går til FoodService Danmark

Vi er den stolte modtager af Ishøj Erhvervspris 2019! Læs mere her.

Læs mere på FoodService Danmark
Substans i råvarerne

Substans i råvarerne

Substans er én ud af blot to danske michelinrestauranter, som kan smykke sig med Det Økologiske Spisemærke i guld. Læs om René Mammen og hans økologiske mission her!

Læs mere
Mønsk mikromejeri forsyner landets mesterkokke

Mønsk mikromejeri forsyner landets mesterkokke

Der bliver kælet for hver eneste ost, der kommer ud af det lille mikromejeri og osteri på Møn.

Læs mere
Måltid skal være kvalitetstid

Måltid skal være kvalitetstid

Christian Bak er en populær mand hos Carnegie Investment Bank. Han har nemlig sat delemad, lokale råvarer og kulinarisk kvalitet på menuen.

Læs mere
Inspiration fra Baks køkken

Inspiration fra Baks køkken

Christian Bak fra Carnegie deler ud af tre lækre opskrifter på 'frokost a la family style'.

Læs mere
Fynske rødder møder japansk håndværk

Fynske rødder møder japansk håndværk

Foood har mødt Kondo Sasaki til en snak om japansk håndværk, fynske rødder og kærligheden til lokale råvarer.

Læs mere
Ankimo – dampet havtaskelever

Ankimo – dampet havtaskelever

Kondo deler ud af sine yndlingsopskrifter fra Japan - find dem her!

Læs mere
Takoyaki – blæksprutteæbleskiver

Takoyaki – blæksprutteæbleskiver

Kondo deler ud af sine yndlingsopskrifter fra Japan - find dem her!

Læs mere
Dagrofa S-Engros digitaliserer tilbudsavisen

Dagrofa S-Engros digitaliserer tilbudsavisen

Som den første landsdækkende fødevarekæde har vi droppet den trykte tilbudsavis. Læs om alle de fordele, som du får med vores nye, digitale tilbudsavis, her.

Læs mere på Dagrofa S-Engros
Catering Engros lancerer ny webshop

Catering Engros lancerer ny webshop

Vi har lanceret ny webshop med en masse forbedrede funktioner, så din købsoplevelse nu bliver endnu bedre. Læs mere her.

Læs mere
Tilbud fra Grambogård

Tilbud fra Grambogård

Find vores tilbud på kvalitetskød fra Grambogård her.

Læs mere
Kunsten at forene kemi og kreativitet

Kunsten at forene kemi og kreativitet

Erik Pedersen stikker snuden i alt fra solbærblade til ærteskud. Han er vild med at få det bedst tænkelige ud af alting. Foood mødte ham på Bornholm og fik både smagsprøver på hans kunnen, hans idéer og ikke mindst hans mod.

Læs mere
Dampet blæksprutte med sauerkraut og timian

Dampet blæksprutte med sauerkraut og timian

Fermentering på to forskellige måder: Dampet blæksprutte med sauerkraut og timian

Læs mere
Grillede asparges med fermenteret hvid asparges

Grillede asparges med fermenteret hvid asparges

Fermentering på to forskellige måder: Grillede asparges med fermenteret hvid asparges.

Læs mere
Dampet vesterhavstorsk med hokkaidogræskar og brunet smør

Dampet vesterhavstorsk med hokkaidogræskar og brunet smør

Café Stranden i Henne byder på lokal vesterhavstorsk med farverig hokkaidogræskar. Find opskriften her!

Læs mere
Grillet Bernstein Grubé på toast melba

Grillet Bernstein Grubé på toast melba

Få opskriften på Café Strandens populære 'Bernstein Grubé på toast melba' her!

Læs mere
Her gror ingen lette løsninger

Her gror ingen lette løsninger

Café Stranden i Henne går nærmest i ét med naturen og Vesterhavet - og dét kan smages i deres bistro-inspirerede køkken.

Læs mere
En bevægelse fra land til by

En bevægelse fra land til by

Louise Dolmer fik en god idé. Hun ville skabe en rugekasse for landmandens og producentens produkter, så de fik et sted at modnes og blive flyvefærdige. Her er historien om Landmad.

Læs mere
Fra Lollands fede jord til bord

Fra Lollands fede jord til bord

Povl Lønberg Rasmussen elsker synet af Lollands fede og frugtbare jorde. Foood har mødt ham for at høre, hvad der er så særligt ved Lolland.

Læs mere
Hvordan kan noget så enkelt smage så godt?

Hvordan kan noget så enkelt smage så godt?

Erik Vildgaard er både jordnær og visionær. Han arbejder hver dag på at være den bedste.

Læs mere
Fra Jordnærs køkken

Fra Jordnærs køkken

Find inspiration med flotte opskrifter fra Restaurant Jordnær

Læs mere
På Alchemist tager de bestik af situationen

På Alchemist tager de bestik af situationen

Rasmus Munk fra Alchemist er en mand med blik for de små detaljer. Også dem vi sidder med i hænderne.

Læs mere
Hvor meget må Michelin-stjernerne koste?

Hvor meget må Michelin-stjernerne koste?

Thomas Parry har smag for præcision og små detaljer. I flere år brugte han de kompetencer i Michelin-køkkener både i og uden for Danmark. Læs hans historie her.

Læs mere
Rødgrødsfromage med chokoladebrownie, hindbærgelé & kørvel

Rødgrødsfromage med chokoladebrownie, hindbærgelé & kørvel

Prøv en lækker opskrift fra Madhuset SUBSTANS på rødgrødsfromage med chokoladebrownie.

Læs mere
Rosastegt oksemørbrad med kartoffelterrin og porre

Rosastegt oksemørbrad med kartoffelterrin og porre

Prøv denne opskrift fra Madhuset Substans på rosastegt oksemørbrad med kartoffelterrin og porre.

Læs mere
Stjernerne flytter til Forkantsdanmark

Stjernerne flytter til Forkantsdanmark

Hvad betyder det at stjernekokkene flytter til Forkantsdanmark? Læs her om hvorfor de flytter væk fra storbyerne, og hvordan det påvirker de små byer.

Læs mere
Chefen for verdens skarpeste smagsløg

Chefen for verdens skarpeste smagsløg

Mød Michelins generaldirektør, Michael Ellis, som fortæller om det unikke ved at være chef for verdens skarpeste smagsløg.

Læs mere
Workshop: Kreativt smørrebrød

Workshop: Kreativt smørrebrød

Kom med til workshop, hvor vi nytænker den traditionsrige spise, smørrebrødet, på en innovativ og kreativ måde.

Læs mere
En frisk verden på frost

En frisk verden på frost

Frosne grøntsager er uden tilsætningsstoffer og bliver brugt mere hyppigt i professionelle køkkener

Læs mere
Foood december

Foood december

Læs den seneste udgave af vores trendsættende madmagasin Foood. I denne måned finder du bl.a. et stort tema om ost, hvor vi guider dig til at få mere ost ind i dit professionelle køkken.

Læs mere
Julekagen med sin pynt

Julekagen med sin pynt

Lækker opskrift på jule-cheesecake fra Philadelphia til den festlige sæson.

Læs mere
Sandwich fra køkkenhaven

Sandwich fra køkkenhaven

Bæredygtighed er vejen frem. Bliv inspireret til mere bæredygtighed med denne opskrift fra Arla.

Læs mere
Ny FoodXtra hjemmeside

Ny FoodXtra hjemmeside

FoodService Danmarks loyalitetsklub, FoodXtra, har fået en ny hjemmeside.

Læs mere på FoodService Danmark
XXL rejer med stor smag

XXL rejer med stor smag

Bliv inspireret med denne lette og lækre opskrift fra Royal Greenland

Læs mere
Fristende frugt

Fristende frugt

Find inspiration med Rynkebys opskrifter på lækre frugtdesserter.

Læs mere
Foood oktober

Foood oktober

Så er vi klar med det seneste nummer af vores trendsættende magasin - af kokke til kokke.

Læs mere
Gårdkylling – smagen af bedre velfærd

Gårdkylling – smagen af bedre velfærd

Gårdkyllinger fra Danpo betyder mere velfærd for kyllingerne og mere smag for forbrugeren

Læs mere
Skru op for økologien – med store besparelser

Skru op for økologien – med store besparelser

Dava Foods giver tips til, hvordan du kan anvende mere økologi

Læs mere
Smørrebrøds-arrangement med KEN STORKØKKEN

Smørrebrøds-arrangement med KEN STORKØKKEN

Den 11. september inviterer vi til Kreativt smørrebrøds arrangement med KEN STORKØKKEN.

Læs mere
Lurpak er noget ganske særligt

Lurpak er noget ganske særligt

Lurpak smør er fremstillet på en måde, som bringer en speciel smag og duft frem.

Læs mere
Foood august 2018

Foood august 2018

Foood er nu på gaden med et nyt magasin - læs det her.

Læs mere
Frisk og syrlig

Frisk og syrlig

Foodpeople byder på en frisk opskrift på citronmåne med rosmarin og mascarpone

Læs mere
Vi har taget valget for dig

Vi har taget valget for dig

Naturmælk laver produkter med god samvittighed

Læs mere
Helt enkelt delikat

Helt enkelt delikat

Find inspiration med denne opskrift fra Royal Greenland på hummerravioli i kraftig hummerbisque

Læs mere
Smagen af et grønnere liv

Smagen af et grønnere liv

PEASE fra Findus er sundt, klimavenligt og kan bruges i forskellige retter. Her får du en opskrift på hvordan du kan bruge det.

Læs mere
CASUAL DINING 2018

CASUAL DINING 2018

Sæt kryds i kalenderen allerede nu til årets casual dining arrangement, som både afholdes i øst og vest.

Læs mere
En pakke mel – mange muligheder

En pakke mel – mange muligheder

Med Multigbag bageblanding fra HavneMøllerne får du mange muligheder, men også god kvalitet

Læs mere
Et flødealternativ, der gør en forskel

Et flødealternativ, der gør en forskel

Knorrs Piske giver stabilitet til alle slags mousser. Se hvordan den kan bruges i fløderand.

Læs mere
WeggieWok med rugbrøds-sticks

WeggieWok med rugbrøds-sticks

Bliv inspireret til at lave lækre retter, som også er bæredygtige

Læs mere
Nye brød bringer grødtrenden i spil på din buffet

Nye brød bringer grødtrenden i spil på din buffet

Kohberg har skabt serien GRØDBRØD, som er en anderledes at lave brød på.

Læs mere
Lagret i den salte vesterhavsblæst

Lagret i den salte vesterhavsblæst

På Thises ostelager bliver der produceret kvalitetsoste med rig smag.

Læs mere
Foood maj 2018

Foood maj 2018

Foood er nu på gaden med et nyt magasin - læs det her.

Læs mere
Veggiesandwichstykke med hummus, spirer og bagte grøntsager

Veggiesandwichstykke med hummus, spirer og bagte grøntsager

Mellemøsten møder Italien med denne opskrift på hummus og sandwichstykker lavet på Tosca Farina.

Læs mere
Vegansk smørrebrød – kan man det?

Vegansk smørrebrød – kan man det?

Bliv inspireret til, at lave lækkert vegansk smørrebrød med tips fra Kohberg.

Læs mere
Økologi i sin mest koncentrerede form

Økologi i sin mest koncentrerede form

Bæredygtighed er vejen frem. Derfor fokuserer Unilever også på mere økologi. Det giver højere kvalitet og bedre smag.

Læs mere
Små snacks, stor smag

Små snacks, stor smag

To opskrifter fra Royal Greenland med rig smag og farve

Læs mere
Tellicherry wrap deluxe

Tellicherry wrap deluxe

Forkæl din wrap med Tellicherry Black Pepper fra Santa Maria

Læs mere
Æg er velsmag, proteiner og dyrevelfærd

Æg er velsmag, proteiner og dyrevelfærd

Æg er gode at bruge - og mættende - til kødfrie dage.

Læs mere
The perfect mix of taste & future

The perfect mix of taste & future

Miljøvenlige og smagfulde varianter af Taste Pack fra Santa Maria.

Læs mere
Danske ærter er måske verdens bedste

Danske ærter er måske verdens bedste

Det danske klima og landets geografiske placering med optimale vækstbetingelser gør danske ærter til nogle af verdens bedste.

Læs mere
Citrontærte med friskost og karamel

Citrontærte med friskost og karamel

Det sure møder det søde i denne opskrift på citrontærte fra Arla.

Læs mere
Veggiebøf af rugbrød og linser

Veggiebøf af rugbrød og linser

Bliv inspireret til, at lave lidt grønt i køkkenet med denne opskrift på på veggiebøf, lavet på rugbrød og linser, fra Schulstad.

Læs mere
Uramaki med Gin/Havtorn Sild

Uramaki med Gin/Havtorn Sild

Lad dig inspirere af denne opskrift fra Tenax Sild, med en sild, som er marineret i fynsk gin med havtorn.

Læs mere
Fra rugbrød til ris

Fra rugbrød til ris

Lad dig inspirere af denne opskrift fra Tenax Sild, med en sild, som er marineret i fynsk æblebrændevin

Læs mere
Bæredygtigt fanget hellefisk

Bæredygtigt fanget hellefisk

Opdag mere om delikatessen fra Vestgrønland, som fås hos Royal Greenland.

Læs mere
Kefir – fermenteret nyt til den gastronomiske front

Kefir – fermenteret nyt til den gastronomiske front

Fermentering er blevet en af landets store trends, og du kan bruge det til, at skabe stor smag.

Læs mere
EasyMenu

EasyMenu

EasyMenu - et værktøj til dig, som kunde i Catering Engros.

Læs mere
Brød, der byder på overraskelser

Brød, der byder på overraskelser

For Schulstad er brød ikke bare brød. Godt bagværk supplerer nemlig den totale spiseoplevelse.

Læs mere
Kom dit mad-spild til livs med vores madspilds-app

Kom dit mad-spild til livs med vores madspilds-app

Unilever har lavet en app mod madspild, som du kan bruge i dit professionelle køkken

Læs mere
Nutaaq® torsk med grønkål, svampe og ingefær

Nutaaq® torsk med grønkål, svampe og ingefær

Prøv denne opskrift fra Royal Greenland på Nutaaq® torsk med grønkål

Læs mere
Grødboller

Grødboller

Valsemøllen har gjort det nemmere, at lave grødboller med Grødbrød koncentratet.

Læs mere
Økologisk brød – fordi det giver mening!

Økologisk brød – fordi det giver mening!

Økologien er steget i Danmark i takt med efterspørgslen og Mette Munk tilbyder økologisk brød af høj kvalitet.

Læs mere
Spar penge på skift af betalingsløsning

Spar penge på skift af betalingsløsning

Foodxtra medlemmer har nu mulighed for at indgå en aftale med GoAppified og deres all-in-one betalingsløsning med indbygget MobilePay. Se alle opskrifterne her.

Læs mere
Pizza med grønkål, saltede radiser og peberrodsyoghurt

Pizza med grønkål, saltede radiser og peberrodsyoghurt

Lækker opskrift fra Arla på en nordisk pizza

Læs mere
Kylling i Smoky BBQ med kold bearnaise og rosmarinbagte kartofler

Kylling i Smoky BBQ med kold bearnaise og rosmarinbagte kartofler

Bliv inspireret med denne lækre opskrift fra Ardo

Læs mere
Glæden ved en god fond

Glæden ved en god fond

Fonderne fra KNORR har stor og balanceret smag

Læs mere
Dagrofa i nyt strategisk opkøb

Dagrofa i nyt strategisk opkøb

FoodService Danmark køber Strandby Fisk og Rasmus Clausen & Sønner.

Læs mere på FoodService Danmark
FoodService Danmark køber Grambogård

FoodService Danmark køber Grambogård

FoodService Danmark, som er en del af dagligvarekoncernen Dagrofa, har opkøbt det succesfulde fynske slagteri Grambogård.

Læs mere på FoodService Danmark
Stærk logistikdirektør til FoodService Danmark

Stærk logistikdirektør til FoodService Danmark

Thomas Panteli tiltræder som ny logistikdirektør i FoodService Danmark. Med tung international erfaring og en stærk, strategisk tilgang til logistik bliver Thomas Panteli fra den 1. april en del af ledelsesgruppen i foodservice-kæmpen.

Læs mere på FoodService Danmark
FoodXtra: Circle K aftale

FoodXtra: Circle K aftale

Eksklusiv aftale - kun for Foodxtra medlemmer. Få store rabatter på brændstof hos Circle K.

Læs mere
Klar til start

Klar til start

Uddannelsesforløb med jobgaranti, for unge med autisme. Se filmen her.

Læs mere
Dagrofa sætter fart på foodservice-forretning

Dagrofa sætter fart på foodservice-forretning

Dagligvarekoncernen Dagrofa har besluttet ikke at sælge FoodService Danmark og sætter i stedet ekstra fart på udviklingen af milliardvirksomheden, som fremover bliver et selvstændigt selskab i koncernen.

Læs mere på FoodService Danmark
Catering Engros er “Klar til start”

Catering Engros er “Klar til start”

FoodService Danmarks datterselskab Catering Engros skaber sammen med ”Klar til Start” jobmuligheder for personer med autisme.

Læs mere
FoodService Danmark får godkendt køb af økologigrossist

FoodService Danmark får godkendt køb af økologigrossist

Opkøbet af Grøn Fokus gør FoodService Danmark til den stærkeste økologipartner for de professionelle danske køkkener.

Læs mere på FoodService Danmark
FoodService Danmark i rekordfremgang

FoodService Danmark i rekordfremgang

Milliardforretningen Foodservice Danmark fortsætter sin fremgang på markedet for fødevaresalg til professionelle.

Læs mere på FoodService Danmark
FoodService Danmark køber økologigrossist

FoodService Danmark køber økologigrossist

FoodService Danmark overtager aktiemajoriteten i økologigrossisten Grøn Fokus, og ...

Læs mere på FoodService Danmark
FoodService Danmark sælger Sørwi til Delika

FoodService Danmark sælger Sørwi til Delika

Efter fire års ejerskab sælger FoodService Danmark pålægs- og røgvareselskabet Sørwi til Delika Food Group as. Salget sker for at fokusere forretningen og styrke FoodService Danmarks kernekompetencer.

Læs mere på FoodService Danmark
Ny direktør i Catering Engros

Ny direktør i Catering Engros

FoodService Danmark forsætter styrkelsen af vækst. Dagrofa meldte i sidste uge ud, at der skal findes en ny ejer til FoodService Danmark. Det får ikke virksomheden til at skrue ned for ambitionerne.

Læs mere

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk